醉蚕:桑果酒与葡萄酒的营养成分对比

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葡萄酒是用葡萄为原料酿造的酒。桑果酒是用桑果(桑椹)原浆酿造的酒,也称“桑葚酒”。葡萄酒的营养成分和养生功效众所周知,而桑果酒因为是一种新品类,它的营养成分、养生价值、以及文化价值,却鲜为人知。以下是桑果与葡萄的营养成分对比。

醉蚕桑葚酒 3

一、硒:高于红酒12.41倍
功能:延缓衰老,提高人体免疫力,防癌抗癌。

1
硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等疾病。

2
硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质,如果人体缺少了硒,会导致未老先衰。

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硒能够增强人体免疫力。缺硒会使人体的免疫功能下降。

4
硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。

5
硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒会引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等诸多眼疾。

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硒可以调节蛋白质的合成功能。缺硒会引发蛋白质能量缺乏性营养不良,以及染色体损害等诸多不良反应。

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硒能够增强生殖功能。缺硒会引发射精受阻、精子活力低下、新生儿畸形、受孕率低、子宫内炎症等诸多症状。

硒元素是精浆中过氧化物质——酶的必需组成成份。当精液中硒含量减低时,酶的活性也会随之降低,会造成精子损伤、精子活力下降等诸多现象。

二、赖氨酸:高于红酒9.23倍
功能:赖氨酸是帮助蛋白质被人体充分吸收和利用的关键物质。补充足够的赖氨酸才能提高蛋白质的吸收和利用,达到均衡营养,促进生长发育。

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提高智力、促进生长、增强体质。

2
增进食欲、改善营养不良状况。

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改善失眠,提高记忆力。

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帮助人体产生抗体、激素和酶,提高机体免疫力、增加血色素。

5
帮助钙的吸收,防止骨质疏松症。

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降低血液中甘油三酯的水平,预防心脑血管疾病的发生。

三、蛋白质:高于红酒8.44倍
功能:蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。

1
蛋白质是人体内酶与激素合成的重要成分,它可以维持钾钠平衡,消除水肿。

2
蛋白质是合成人体抗体的重要成分,可以提高人体免疫力。

3
降血压,缓解贫血。

4
大脑细胞分裂的动力源是蛋白质;因此补充蛋白质,可以预防记忆力下降。

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补充蛋白质,有利于提高性欲及精液、精子的生成。

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人体的消化酶是蛋白质合成的,因此补充蛋白质有助于消化。

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补充蛋白质也可以预防肌肉萎缩和骨折。

四、花青素:高于红酒5倍
功能:清除体内有害毒素,改善睡眠,加固血管,改善血液循环。

1
有助于预防多种与自由基有关的疾病,包括癌症、心脏病、未老先衰和关节炎。

2
花青素可以降低心脏病和中风等疾病的发生机率。

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增强免疫系统力。

4
具有抗突变的功能,从而减少致癌因子的形成。

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具有抗炎功效,因而可以预防关节炎和肿胀等症状。

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缓解花粉病和其它过敏症。

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增强动脉、静脉和毛细血管弹性。

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保护动脉血管内壁。

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保持血细胞正常的柔韧性,从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,促进全身血液循环,为身体各部分器官带来直接益处,增强细胞活力。

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花青素可以促进血流量,防止高血压,具有降血压功效。

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防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高。

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花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

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